الوصف
النعناع: هو جنس نباتي عشبي معمر ينتمي إلى الفصيلة الشفوية، ويشتهر برائحته العطرية المنعشة وطعمه اللاذع. يزرع النعناع على نطاق واسع في جميع أنحاء العالم لاستخدامه في الطهي، الطب البديل، والعطور
مميزات نبات النعناع
الأوراق: أوراق النعناع خضراء داكنة اللون، مسننة الحواف، وذات رائحة عطرية قوية
الساق: ساق النعناع مربعة الشكل، وتحتوي على زيوت عطرية
الأزهار: تظهر أزهار النعناع في مجموعات صغيرة، ولونها أبيض أو وردي أو بنفسجي
الذوق والرائحة: يتميز النعناع بطعمه اللاذع المنعش ورائحته النفاذة، والتي تعود إلى وجود مادة المنثول فيه
أنواع النعناع
يوجد العديد من أنواع النعناع، ولكل نوع خصائصه المميزة، ومن أشهر الأنواع
النعناع البري: ينمو بشكل طبيعي في البرية، ويتميز برائحته القوية
النعناع الأخضر: هو النوع الأكثر شيوعًا، ويستخدم على نطاق واسع في الطهي
النعناع الفلفلي: يتميز بطعمه الحار والقوي، ويستخدم في صناعة العطور والأدوية
النعناع البلدي: يتميز بطعمه اللذيذ ورائحته العطرية، ويستخدم في تحضير المشروبات
فوائد النعناع
الصحة الهضمية: يساعد النعناع على تخفيف أعراض عسر الهضم، والانتفاخ، والغازات
الصحة التنفسية: يخفف من احتقان الأنف، ويحسن عملية التنفس
صحة الفم: يعزز صحة الفم ويقلل من البكتيريا المسببة للتسوس
الاسترخاء: يساعد على تهدئة الأعصاب والتخلص من التوتر
الجمال: يستخدم زيت النعناع في العديد من منتجات العناية بالبشرة والشعر
استخدامات النعناع
الطهي: يدخل النعناع في العديد من الأطباق، مثل السلطات، والشوربات، والمشروبات، والحلويات
الأعشاب الطبية: يستخدم النعناع في صناعة الأدوية لعلاج العديد من الأمراض
العطور: يدخل زيت النعناع في صناعة العطور ومستحضرات التجميل
التوابل: يستخدم النعناع كتوابل لإضافة نكهة مميزة للأطعمة
زراعة النعناع
يعتبر النعناع من النباتات السهلة الزراعة، ويمكن زراعته في المنزل أو في الحدائق. يحتاج النعناع إلى تربة خصبة جيدة التصريف، وكمية كافية من الماء والضوء